2021. 4. 18. 21:44
자, 시간없어요
치킨무에 들어갈 단촛물 부터 만들어 줍시다
물 400ml
식초 200ml
설탕 200ml
소금 1티스푼
넣고 끓이기 시작
여기까지 1분
무를 적당한 크기로
적당히 썰어줌
여기까지 3분
무 써는 동안 단촛물이 끓기 시작할건데 그때 끄면 됩니다
썰어준 무에 단촛물을 부어줍시다
원래 용기에 바로 부어야되는데
용기를 안꺼내놔서 찾느라 딴데 담았던겁니다
다시 옮겨담아줍시다
뜨거울 때 부어야 살균도 돼서 안상합니다
여기까지 5분컷
이제 식을때 까지 기다렸다가 냉장고에 넣어주면
끝
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