헛짓 + diy + 요리

치킨무 만들기 5분컷

사막위의 돌고래 2021. 4. 18. 21:44


자, 시간없어요

치킨무에 들어갈 단촛물 부터 만들어 줍시다

물 400ml
식초 200ml
설탕 200ml
소금 1티스푼

넣고 끓이기 시작

여기까지 1분



무를 적당한 크기로
적당히 썰어줌


여기까지 3분





무 써는 동안 단촛물이 끓기 시작할건데 그때 끄면 됩니다

썰어준 무에 단촛물을 부어줍시다



원래 용기에 바로 부어야되는데

용기를 안꺼내놔서 찾느라 딴데 담았던겁니다

다시 옮겨담아줍시다

뜨거울 때 부어야 살균도 돼서 안상합니다



여기까지 5분컷




이제 식을때 까지 기다렸다가 냉장고에 넣어주면